明明商家都有食品生產(chǎn)許可證,我們害怕什么呢？

信息來源：www.estoneage.net | 發(fā)布時間：2019年08月16日

  近年來，昆明市高度重視涉及食品藥品的安全應(yīng)急管理和應(yīng)對處置工作，結(jié)合地域、民俗特點，突出抓好食用野生菌、草烏、附片等中毒風(fēng)險排查、預(yù)警和防控工作，通過加強應(yīng)急管理、強化風(fēng)險評估，筑牢了食品藥品安全防線。明明商家都有食品生產(chǎn)許可證,我們還怕什么呢?下面，下面，我們就跟昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司一起來看看。

  明明商家都有食品生產(chǎn)許可證,我們害怕什么呢？

  為什么食物令我們恐慌？

  我們對食物的焦慮，其根源在于我們?nèi)祟愂请s食者，因而我們具有“雜食者的困境”。

  我們?nèi)祟愂秤玫亩喾N不同食物之中，有些會致我們于死地，這就導(dǎo)致了對食物的自然焦慮。現(xiàn)如今，我們的恐懼不再來自在荒野中遭遇的新植物，而來自擔(dān)憂我們的食物在到達我們的餐桌之前，究竟被動過什么手腳。

  這些是市場經(jīng)濟增長的結(jié)果，因為在食物的生產(chǎn)者和消費者之間插入了中間人。工業(yè)化和全球化完全改變了我們所吃的食物的種植、運輸、加工以及銷售的方式，這更對我們的恐懼起到推波助瀾的作用。

    
  不知道自己的食物曾被動過什么手腳的恐慌，在雜食動物中是自然現(xiàn)象，不過我們的味覺、視覺、氣味通常足以幫助我們自己確定什么能吃、什么不能吃。然而，現(xiàn)代病菌理論卻令我們發(fā)覺，它足以將決定權(quán)從感官知覺的領(lǐng)域中奪走，放到了實驗室里的科學(xué)家手中。這意味著：對于什么樣的食物是安全的，什么樣的食物是不安全的，我們無法依靠自己的感官和知識來決定，而必須聽從于“專業(yè)人士”的意見。

  昆明尊緹生物科技有限公司認(rèn)為，面對這種情況，我們應(yīng)當(dāng)利用自己的理性與知識，去了解與辨析關(guān)于食品安全的種種知識。但同時，我們也應(yīng)當(dāng)意識到，關(guān)于食品安全的許多研究，仍然在不斷的爭論之中。當(dāng)然了，事無巨細，大家對這方面多加注意肯定是沒有害處的。

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