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食品生產加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產品,如常見的餅干、酒水飲料等,都是由于生產加工形成的,所以開展這一塊的企業,就得辦理食品生產加工許可證。
食品安全事件,有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,對人體健康有危害或者可能有危害的事故。為了降低食品安全事件的發生,下面,云南食品生產許可證代辦公司就跟大家科普一下哪些即將影響我們生活的新規。
近年,食品安全問題頻頻發生,食品安全問題不是偶然事件,我們不能孤立的看待此問題,而應當將此問題置于中國經濟、社會轉型期的大背景下進行觀察。
據云南食品生產許可證辦理處了解,為提高行政審批辦事效率,促進地方經濟發展,在申請人簽訂并公開食品安全承諾后,實行1日內發證、10個工作日內核查、2個月內抽檢驗證的“先證后核”許可制度。