辦理食品生產許可證的意義是什么

信息來源：www.estoneage.net | 發布時間：2018年12月24日

  云南食品生產許可證代辦小編介紹，原來的QS認證、QS生產許可證走入歷史，被SC生產許可證取代，不過取代的只是一個俗稱，正式的叫法還是食品生產許可證，是國內食品生產企業必須要辦理的必備資質。

  食品生產許可證的意義：

  1．獲得入市資格：通過SC（QS）食品生產許可認證，是產品進入市場的有效通行證。

  2．規范食品生產：依照產品良好生產操作規程規范產品的生產過程。

  3．提高產品質量：通過質量體系的建立和有效運行，對產品實現全過程實施控制，減少質量波動、減少不合格品，從而有效的保證產品質量，提高產品質量的穩定性。

  4．提高管理水平：規范化管理，對每一項生產活動實施控制。

  5．降低成本：通過管理體系文件的制定，規范每一位員工的行為，科學、合理的運用資源，減少返工，降低成本，進而提高企業的效益。

  《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條違反本法規定，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，或者未取得食品添加劑生產許可從事食品添加劑生產活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

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