淺談食品生產許可證申請準備與申報

信息來源：www.estoneage.net | 發布時間：2018年12月04日

  

  在國家總局未出臺新的食品生產許可細則之前，原2006版本細則原則有效，但是如果與《食品生產許可審查通則》（2016食藥監版）有沖突之處的，執行《食品生產許可審查通則》（2016食藥監版）的規定。

  在做好基本功課后，應提前主動與本地食藥監進行聯系溝通，對于這類溝通交流，不提倡電話、QQ、微信等非面對面形式的，建議與當地負責食品生產許可證的監管人員預約，帶上記錄整理好自己的疑問進行當面交流溝通。

  必要時與一些審核員老師進行溝通確認產品單元歸類。也可以與一些網友探討，探討結果僅供參考。這樣可以避免資料準備中少走彎路。

  現在很多地方都將食品生產許可下放了，一般省局主要負責保健食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑、特殊食品等高風險食品。在部分省將低風險食品生產許可都下放到縣（區）局了。

  申請食品生產許可證，除申請書之外，申請人還需提交其他材料，這在監管提供的空白申請書中均有明確。

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