昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司提醒中秋節(jié)需要注意的食品安全意識

信息來源：www.estoneage.net | 發(fā)布時間：2022年08月30日

  中秋佳節(jié)將至，為使廣大消費者度過一個歡樂祥和的節(jié)日，昆明食品安全生產(chǎn)許可證代辦公司在此提醒廣大消費者，注意防范食品安全風險，科學飲食消費。大家可以從以下幾個方面做到食品安全防范意識。

  看清月餅種類，月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)時令性食品，種類繁多、風味各異，按加工工藝可分為熱加工類和冷加工類；按地方派式特色可分為：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、滇式月餅、晉式月餅、瓊式月餅、臺式月餅、哈式月餅和其他類月餅。

  正規(guī)渠道購買，消費者在選購月餅時，建議去資質(zhì)證照齊全的超市、糕點專賣店或一些老牌店鋪等正規(guī)銷售場所或渠道。購買時，注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關信息，如配料表、營養(yǎng)標簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。

  合理儲存，由于糕點、月餅等含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮易發(fā)霉、變質(zhì)。購買后按照包裝標簽標示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。對于開封后未吃完的糕點、月餅等，要按照產(chǎn)品包裝上標示的保存方法保存。

  健康食用，昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認為不同類別月餅的糖分、油脂等含量不同，且大部分月餅糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，并保持均衡飲食。對于老人、兒童及腸胃不適者，建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。

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