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10月1日起，這些關于食品安全的市場監管新規將影響我們的生活
信息來源：www.estoneage.net | 發布時間：2019年09月28日
食品安全事件，有狹義和廣義兩種。狹義指的是食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對人體健康有危害或者可能有危害的事故；廣義指的是與食品安全相關的各種新聞事件。為了降低食品安全事件的發生，下面，云南食品生產許可證辦理公司就跟大家科普一下哪些即將影響我們生活的新規。
《食品安全抽樣檢驗管理辦法》已修訂發布，自2019年10月1日起施行。
市場監督管理部門可以自行抽樣或者委托承檢機構抽樣。食品安全抽樣工作應當遵守隨機選取抽樣對象、隨機確定抽樣人員的要求。縣級以上地方市場監督管理部門應當按照上級市場監督管理部門的要求，配合做好食品安全抽樣工作。
不僅抽樣隨機，復檢機構的確定，也隨機，與之前有了大變化：市場監督管理部門應當自出具受理通知書之《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》，自2019年10月1日起施行。
根據《管理辦法》，納入保健食品原料目錄的原料應當符合下列要求：
（一）具有國內外食用歷史，原料安全性確切，在批準注冊的保健食品中已經使用；（二）原料對應的功效已經納入現行的保健功能目錄；
（三）原料及其用量范圍、對應的功效、生產工藝、檢測方法等產品技術要求可以實現標準化管理，確保依據目錄備案的產品質量一致性。
納入保健功能目錄的保健功能應當符合下列要求：
（一）以補充膳食營養物質、維持改善機體健康狀態或者降低疾病發生風險因素為目的；
（二）具有明確的健康消費需求，能夠被正確理解和認知；
（三）具有充足的科學依據，以及科學的評價方法和判定標準；
（四）以傳統養生保健理論為指導的保健功能，符合傳統中醫養生保健理論；
（五）具有明確的適宜人群和不適宜人群。
近年，我國食品安全問題頻發，同時也催生了很多政策法規的出臺。希望通過法律的約束，我國的食品安全問題會朝著良性方向發展。
